Y'all!!

こちらは今月末より夏休みに入ります。

今日はお世話になっている教会のＥＳＬの最終日でした。

歌を歌ったり、またまたハンドベルを演奏したりしまして
最後はポットラックパーティでお開きとなりました。

ここにはチビも一緒に行っていて、ＥＳＬの間ナーサリーで預かってもらっていましたが、チビも今日が最終日です。
次回9月からはスクールへ行くからです。

チビはここの先生にとっても気に入られていて、本当に名残惜しいです

☆Wild Mushroom Soup with Sherry & Thyme☆
☆Baby Romaine Salad with Spicy Chicken & Warm Chipotle Vinaigrette☆
☆Pretzels☆
☆白パンは私作。ふわふわ食事によく合います☆

スープは想像通り、クリーミーでマッシュルームのエキスが最高に
おいしい出来上がりでした。
サラダはChipotleというとうがらしのオイル漬けが恐ろしい赤さで
控えめにしたので美味しかったですが、レシピ通りにしていたら・・！
今回はメイン少なめにデザートを作ったのですがうまくカラメルが
絡まず、失敗〜

♪We love handbells ♪

ということでバレンタインコンサートで演奏しました。
実は楽譜もしっかり読めない音楽音痴な私。。
前回のクリスマスコンサートへ参加できただけで満足~！と
と思っていたら、人数が足りないということで。。
断れない私、、またてんやわんやの日々を、、あは。
失敗もなく緊張もなく演奏できました〜

日曜日のコンサートだったのでパパとチビにも来て
もらえ、素晴らしいピアノリサイタルもあったので久々に
音楽を楽しめました。

☆Roasted Red Bell Pepper Soup with Star Anise
☆Green Bean Salad with Corn,Cherry Tomatoes and Basil
☆Salmon and Spinach Rolled with Pastry with Hollandaise

以前教会でアメリカのレシピでお料理を作ったのですが、これが
未知の味との出会いあり、英語の勉強にもなるとあってとっても
楽しかったんです。
ので、まだお子さんのいらっしゃらない新婚でこちらにいらして
いる若奥様方を引き込んで、Cooking Clubを開始しました♪

今日はその一回目でした。
図書館からCooking Bookを借り。みんなマイレシピとしてゲット
したいものをチョイス、その中から今日は３品を作ってみました。

どれもどうなるかわからないレシピばかり。。しかも普段使ったことのない食材にドキドキでしたが。。。

いや〜これがとっても美味しくて〜♪♪♪いい食器がなく
盛り付けがいまいちなんですがね、味はレストラン並みでしたよ〜
特に一番案じていた赤ピーマンのスープがYammy~~!!

今日の出来次第では今後のヤル気を失い、終了〜外ランチいこ〜！
なんてなりそうでしたからあー。ほほ

月１回の舌と頭のお勉強日、楽しい時間になりますように〜。




　

9月から２つの教会のＥＳＬへ通っています。
日本人の奥様方のお集まりに行くようなもので（案の定そうだったんですけどね、ほほ）躊躇していたんだけれど、チビ連れではならいごともままならないので、まずは手始めにってことで。。

とにかくは無料で英会話のお勉強をさせてもらえるわけです。
ついでにレッスンの間、ナーサリーでチビを預かってくれるので有難いです。

今日の私のクラスは先週料理本から選んだレシピで1品作り、みんなでランチをしました。
こっちのも家庭料理なら美味しいんだと、今回わかりました、あは。

私作ハニーマスタードチキン〜好評でした♪

英語のレッスンのあと、希望したわけではないんですが、ハンドベルを習っています、はは。音樂音痴な私、かなりてんてこまいですが、ベルの音はステキです♪クリスマスコンサートを楽しみにがんばりま〜す。

英語がらみの失敗ネタは満載なんですが・・（笑）
後から笑い話でも結構へこむことも、うんうん。

パパのうけネタの1つ。。
来たばかりでマックへ。
その時”What kind of drink？”と聞かれたそうな。
それがパパには”わっかない（稚内）”に聞こえたらしく
なんだ突然？と思いつつも親日家なのかと思い
”Oh〜Yeah!”と微笑んだそうな。がは。。

てなわけで、やはり数ヶ月経つとこれはいかんー！！と
思うもので夫婦共々ELSへ行くことを決意〜

たまたまなんですが私たちの条件に合うELSを発見。
近くの大学がOpeningするもので、毎週土曜日3時間/3ヶ月。
午前午後クラスとあり、子どもがいる旨話すと交代で入れるように
してくれ、かつチビ同伴で試験を受けさせてくれました。
しかも1回10$なんです。。キリスト系の大学なので先生方のボランティアのようなものなよう。。

夫婦同時に行けるなんて願ってもないチャンスです！
何でもトライ、やってみま〜すね。


大学の中って気持ちいい〜